четвъртък, 21 юли 2011 г.

Here we go again... или Браунита


И отново съм в кухнята. След като реших какво ще следвам реших да си усъвършенствам способностите, защото човек за да е добър в нещо, трябва упорито да се труди.. Е аз се трудя упорито в кухнята. За тези, които не знаят реших да уча Culinary Arts.
Взех част от рецептата от тукSimple things&more, но понеже обичам да експериментирам не я спазих много точно. Благодаря на Ева! :)

Рецепта за Браунита, под формата на кексчета:
200 гр черен шоколад
2 яйца
1 ч.ч. бяла захар
2 с.л. ром
80 гр. олио
2 ч.ч. брашно
1 ч.ч. кафе
1/2 ч.ч. мляко
1 бакпулвер
2 с.л. какао на прах

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват със захарта. Към тях се добавя черния шоколад, нарязан на дребно; олиото; кафето; млякото и рома. Брашното се смесва с какаото и бакпулвера и се изсипват при другата смес.
Пече се на умерена фурна 150 градуса от 10 до 20 минути, в зависимост от това, колко сте напълнили формите.

Аз използвах хартиени формички за кексчета, които поставих в тефлоновите форми.

Шоколада по скоро се получи настърган, от колкото нарязан.






Приятен апетит на всички! :)

13 коментара:

  1. Мммм, вкусни снимчици :)

    ОтговорИзтриване
  2. Професионална работа :)
    Ухаят чак тук...

    ОтговорИзтриване
  3. :( няма повече да ти следя блога... с тебе диета не може да се пази ;( ужасно вкусно изглежда и само препускам до хладилника :D

    ОтговорИзтриване
  4. Ама то и аз съм на диета :D:D На 90 дневната, само чакам деня в който мога да ям сладко да си направя нещо :D:D Недей така! Ще почна да показвам какви салати правя ;pp :D

    ОтговорИзтриване
  5. bojeee i az sum na neq :D:D i neska mi e plodoviq den a utre 2riq 29ti i sum na vodaaaa ;(( :D subrahme se znachi

    ОтговорИзтриване
  6. a az q karam za 2ri put taq godina :D:D predi bala si q pravih amaaa q sprqh malko predi kraq che nqmashe kak i sa nanovo ;dd luda rabota... kak se chuvstvash s neq ?

    ОтговорИзтриване
  7. Ми ако не я нарушавам много добре, ама аз преди нея не ядях никакво месо, от както я почнах станах месоядна.. Смятам пак да спра месото, че ми се повръща вече :Д:Д
    Иначе си почвам с редовното гладуване, че от него свалям повече.. Нещо тази диета не ми харесва има йо-йо ефект, което няма да ми повлияе добре на кожата.. Ще я карам до към 10 август и после пак гладуване, плодове, зеленчуци и спорт :D

    ОтговорИзтриване
  8. emi to sa v jegite kakto ne mu se i qde na chovek ;d plodove i zelenchuci si e nai oferta... a shtom i sportuvaj evala zvezdice :* az imam ena puteka i na neq turcha kato se setq...inache si puskam muzika i si densa :D sichko si e vid dvijenie vse pak :) dobre che ne si pochnala onaq na Diukan dietata che tq pa e SAMO and only meso :D:D

    ОтговорИзтриване
  9. Аз щях да откача :D:D Както не обичам мн мн месо... Пък и то е толкова вредно, така поне ям избирателно, до колкото мога да избирам. Пък напоследък не я спазвам много много, и пак съм свалила, сигурно защото ограничавам порциите :D:D
    На теб как ти влияе диетата?!

    ОтговорИзтриване
  10. da btw tva shtqh da ti kaja i az ;d dosta q narushavam no qvno psihicheskata naglasa si okazva vliqnie zashtoto i az svalqm :D a tova s izbiraneto i nashte vse se staraqt da kupuvat zdravoslovni hrani, izbqgvame vredni neshta i tn ama znae li chovek v dneshni dni vsichko tupchat s himikali i kvi li ne oshte otrovi :| a inache dobre mi vliqe...az probvah po edno vreme edna dieta pri koqto si samo na jito, med i qbulki ta se vidqh v prikliuchenie :D i togava razbrah vsuchtnost kolko e leka 90 dnevnata :D i za tva sega reshih... stupka po stupka bavnichko da slabeikam :)

    ОтговорИзтриване
  11. Ехаа много се радвам, че именно моя рецепта ти служи за напътствие и много уважавам импровизациите, защото самата аз постоянно го правя :) Чудно изглеждат и твоите браунита :)
    Поздрави и усмивки :)

    ОтговорИзтриване